Os compadres e as comadres das academias do bacalhau confiaram à Ilha Terceira a organização do seu congresso anual. Participaram cerca de 500 pessoas de 58 academias espalhadas pelo mundo.
O 46.º Congresso Mundial das Academias do Bacalhau decorreu de 12 a 15 de outubro com um programa cultural associado à gastronomia e aos pontos de maior interesse turístico.
A Academia do Bacalhau da Ilha Terceira, presidida por Francisco Aquilino Pereira, foi criada há mais de uma década e organiza encontros mensais com centenas de participantes.
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Uma produção VITEC para o seu canal AzoresTV a partir da ilha Terceira, Açores, Portugal, Europa. Um local rico em cultura e natureza tanto na cidade da Praia da Vitória, como em Angra do Heroísmo, uma cidade Património Mundial classificada pela UNESCO. Vale a pena visitar os Açores pela natureza, a gastronomia, um povo hospitaleiro, as festas e eventos culturais como o Carnaval, as Sanjoaninas, as Festas da Praia e Festas do Divino Espírito Santo. Pode continuar a seguir o nosso Canal em HD subscrevendo no YouTube, no Facebook, MEO Kanal 124432, NOS Açores 55, ou em www.azorestv.com